تلخص الدكتورة هدير سيف في هذا الفيديو أسباب فقدان الشهية لدى الأطفال في فصل الصيف وتقدم حلولاً لمواجهة هذه المشكلة. وتشير إلى أن عدم رغبة الأطفال في تناول الطعام خلال الصيف هو أمر طبيعي بسبب ارتفاع درجات الحرارة. وتوضح أن عملية الهضم تنتج طاقة حرارية، والجسم يحاول تقليل هذه الحرارة الزائدة عن طريق تقليل الرغبة في الأكل.
لمساعدة الأطفال على الأكل الصحي في الصيف، تقترح الدكتورة هدير عدة نصائح، منها تقديم الماء البارد قبل الوجبات، ومشروب الليمون بالنعناع والمشروبات العشبية لتحسين الهضم. كما تنصح بتقسيم الوجبات إلى 5 أو 6 وجبات صغيرة على مدار اليوم، والتركيز على الخضروات والفواكه كوجبات خفيفة.
وتقترح أيضًا تحضير طبق شامل يحتوي على جميع العناصر الغذائية مثل البيض بالخضار مع الحليب في وجبة الإفطار، وصنع آيس كريم صحي من الزبادي والفاكهة كوجبة خفيفة مرطبة ومشجعة للأطفال على الأكل.